Himbeeren
Sonderkulturbetrieb Wichman's Hof
Himbeeren unterstützen eine gesunde Ernährung!
Himbeeren enthalten viele verschiedene Spurenelemente und Vitamine, welche die Zellteilung und Blutbildung fördern und haben nur wenig Kalorien. Enthalten sind hierbei Vitamin C und B sowie Folsäure.
Himbeeren werden roh verzehrt oder als Marmelade, Gelee, Kompott, Saft, Kuchenbelag, Kaltschale oder Fruchtgrütze verarbeitet.
| Himbeere - Die kleine Power-Beere | |
|---|---|
| Gegen Durchfall | Gerbstoffe |
| Bakterienhemmend | Gerbstoffe |
| Verdauung | Pektine |
| Cholesterinspiegel halten | Pektine |
| Stärkt Herz und Kreislauf | Quercetin, Kämpferol |
| Nicht lange haltbar-schnell verzehren | |
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